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國民美食便當 蔥油雞腿 + 虱目魚肚

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MARUGO 丸子
MARUGO 丸子
講師介紹

這堂課我會學到

  • 有蔥油雞腿與虱目魚肚,還有六道超值配菜的黏土作法。

課前資訊

學員上課前需具備哪些軟、硬體設備或常識

工具:鋁箔紙、牙籤、直尺、剪刀、水彩筆(畫筆)、鑷子、牙刷、白膠、黏土計量器(可用量勺取代)。
黏土:樹脂黏土、輕量黏土、透明黏土、顏料...等。
材料工具皆簡單好入手,亦有材料包可代購 https://www.surveycake.com/s/ke013。
影片有講義可自行下載列印,材料包有印刷成冊的紙本講義。
不需要任何背景知識,只要你也喜歡黏土創作。

課程適合對象

喜歡仿真食物、可愛食玩、袖珍小物、黏土初學者或講師、市集擺攤、想製作獨一無二禮物。

課程大綱

19
03:02:32
  • 課程介紹
     
     
    • 課程介紹短片
       
  • 第 1 章 認識黏土及調色
    2
    10:16
    • 1-1 課程黏土、顏料、素材介紹
      05:52
    • 1-2 計量器使用及染土方法
      04:24
  • 第 2 章 便當盒
    1
    09:23
    • 2-1 木盒與木筷子製作
      09:23
  • 第 3 章 虱目魚肚製作
    2
    18:19
    • 3-1 虱目魚肚捏製
      11:00
    • 3-2 虱目魚肚上色
      07:19
  • 第 4 章 蔥油雞腿製作
    3
    36:17
    • 4-1 雞腿捏製
      12:29
    • 4-2 雞腿與雞皮的結合
      06:23
    • 4-3 雞腿上色及水晶雞皮特效
      17:25
  • 第 5 章 配菜一:長豆
    2
    15:27
    • 5-1 長豆捏製及紋理製作
      10:26
    • 5-2 長豆上色及蒜碎製作
      05:01
  • 第 6 章 配菜二:海帶結滷白蘿蔔
    2
    23:29
    • 6-1 白玉蘿蔔捏製
      08:37
    • 6-2 海帶結調色及綁結效果
      14:52
  • 第 7 章 配菜三:韭菜花炒豆干
    2
    20:33
    • 7-1 豆干形狀、切面氣孔製作及上色
      09:38
    • 7-2 韭菜花捏製及上色
      10:55
  • 第 8 章 配菜四:洋菇炒高麗菜
    2
    22:21
    • 8-1 高麗菜調色、立體菜梗及紋理製作
      11:41
    • 8-2 洋菇剖面傘狀特效及上色
      10:40
  • 第 9 章 配菜五:蒟蒻絲捲
    1
    07:17
    • 9-1 蒟蒻絲製作及綁結
      07:17
  • 第 10 章 配菜六:其它
    1
    04:52
    • 10-1 紅豆枝、白芝麻、蔥絲及辣椒絲
      04:52
  • 第 11 章 便當組合
    1
    14:18
    • 11-1 主菜與配菜擺放重點
      14:18

課程介紹

讓我們一起用黏土捏出好看的便當,當黏土料理小食神,擄獲大家的視覺,提昇生活樂趣吧!
 

國民美食便當系列黏土課程

丸子老師的手作黏土「國民美食便當」系列課程,共有三堂課,分別為「國民美食便當  香滷排骨+乾煎鹹魚」、「國民美食便當  泰式椒麻雞+蜜汁叉燒鴨」、「國民美食便當  蔥油雞腿+虱目魚肚」。

輕鬆做料理,美味端上桌,這三堂課程共計 6 款熟悉的主菜、16 款配菜,黏土製作手法精緻不複雜,可以自由組合變化,一起手作黏土捏出好看的便當吧。

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課程合購

若未購買過本平台的丸子老師「國民美食便當」系列課程者,可參考多課合購方案,取得 CP 值超高的優惠價格。

完課證明

凡合購「國民美食便當」系列三堂課程者,即可申請完課證明。

購買「國民美食便當」系列三堂課程後,請寄信到此 tcahandmade@gmail.com,告知完課證明上要使用的中文名字即可。

手把手的黏土教學

本課程有蔥油雞腿及虱目魚肚,還有六道超值配菜的黏土教學,從零到有一步一步手把手,通通巨細靡遺告訴你。教學手法會從容易理解的方向出發,歡迎新手放心參加。

Clay sculpting miniature lunchbox3 Marugo page02

課程重點

本課程將製作兩個黏土便當,主菜為蔥油雞腿、虱目魚肚,六道配菜有海帶結滷白蘿蔔、蒜炒長豆、韭菜花炒豆干、洋菇高麗菜、紅豆枝、蒟蒻絲捲。便當木盒尺寸:5.6cm x 3.8cm。

蔥油雞腿製作

  • 腿型及腿骨黏土捏製。
  • 雞皮疙瘩及油亮透徹雞皮黏土製作與上色。
  • 蔥絲及辣椒絲黏土製作。
Clay sculpting miniature lunchbox3 Marugo page03

虱目魚肚製作

  • 魚肚、魚油、魚刺的黏土調配與製作。
  • 油煎質感上色的效果營造。
Clay sculpting miniature lunchbox3 Marugo page04

準備的材料與工具

  • 黏土準備:市面販售的樹酯黏土、輕量樹酯黏土(二合一)、透明黏土。
  • 工具準備:鋁箔紙、牙籤、直尺、剪刀、水彩筆、鑷子、牙刷、白膠、黏土計量器。
  • 顏料:壓克力顏料與色漆。
  • 其他:其他使用的材料工具,皆列在影片及講義內,可自行採購準備,或填寫材料包代購單 https://www.surveycake.com/s/ke013。

課程討論與問答

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課程評語


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觀看期限 終身

授課講師MARUGO 丸子
課程時數3小時
更新日期2021-12-28


$2,100
$1,780

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